Was bedeutet „Gastrique“?
„Gastrique“ bedeutet: eingekochte Mischung aus Zucker und Essig.
So verwendest du das Wort
Gastrique ergänzte die Fruchtsoße.
Erklärungen aus dem Wortreich-Wortbestand.
Eine Ungenauigkeit entdeckt? Gib uns Bescheid.
eingekochte Mischung aus Zucker und Essig
„Gastrique“ bedeutet: eingekochte Mischung aus Zucker und Essig.
Gastrique ergänzte die Fruchtsoße.
Erklärungen aus dem Wortreich-Wortbestand.
Eine Ungenauigkeit entdeckt? Gib uns Bescheid.
unmittelbar vor dem Servieren zubereitet
Essen & KochenHeißen Bratensatz mit Flüssigkeit lösen
Essen & KochenWürzige Kruste außen am Zitrusschalenreiben
Essen & KochenSchaum von kochender Flüssigkeit abheben
Essen & KochenGericht kosten und Würze gezielt anpassen
Essen & KochenFett oder Schaum von Flüssigkeit entfernen
Mit Wortreich erweiterst du deinen Wortschatz jeden Tag. Entdecke neue Wörter auf deinem Homescreen und vertiefe sie in der App.
Für iPhone und Android · Widgets, Erklärungen und Lernmodus