Glas mit Gummidichtung zum Konservieren
Ein Einweckglas ist ein Glas mit Gummidichtung und Klammerverschluss, das Lebensmittel durch Erhitzen luftdicht konserviert.
In jedem Einweckglas stand in Kreide beschriftet, was darin war und wann es gekocht wurde.
Erklärungen aus dem Wortreich-Wortbestand.
Lautschrift: Einzelquelle · Mitwirkende, Bearbeitungen & Lizenz (CC BY-SA).
Eine Ungenauigkeit entdeckt? Gib uns Bescheid.
unmittelbar vor dem Servieren zubereitet
Essen & KochenHeißen Bratensatz mit Flüssigkeit lösen
Essen & KochenWürzige Kruste außen am Zitrusschalenreiben
Essen & KochenSchaum von kochender Flüssigkeit abheben
Essen & KochenGericht kosten und Würze gezielt anpassen
Essen & KochenFett oder Schaum von Flüssigkeit entfernen
Mit Wortreich erweiterst du deinen Wortschatz jeden Tag. Entdecke neue Wörter auf deinem Homescreen und vertiefe sie in der App.
Für iPhone und Android · Widgets, Erklärungen und Lernmodus