Runde Hülsenfrucht mit nussigem Geschmack
Die Kichererbse ist eine eiweißreiche Hülsenfrucht, die gegart in Eintöpfen, Salaten oder Mus verwendet wird.
Die Kichererbse macht den Salat zusammen mit Zitrone und Petersilie sättigend.
Erklärungen aus dem Wortreich-Wortbestand.
Lautschrift: Einzelquelle · Mitwirkende, Bearbeitungen & Lizenz (CC BY-SA).
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unmittelbar vor dem Servieren zubereitet
Essen & KochenHeißen Bratensatz mit Flüssigkeit lösen
Essen & KochenWürzige Kruste außen am Zitrusschalenreiben
Essen & KochenSchaum von kochender Flüssigkeit abheben
Essen & KochenGericht kosten und Würze gezielt anpassen
Essen & KochenFett oder Schaum von Flüssigkeit entfernen
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