In der Pfanne gerührte, cremig gestockte Eier
Rührei entsteht, wenn verquirlte Eier unter ständigem Rühren bei sanfter Hitze in der Pfanne stocken und eine weiche, cremige Masse bilden.
Das cremige Rührei auf geröstetem Sauerteigbrot war das perfekte Sonntagsfrühstück.
Erklärungen aus dem Wortreich-Wortbestand.
Lautschrift: Einzelquelle · Mitwirkende, Bearbeitungen & Lizenz (CC BY-SA).
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unmittelbar vor dem Servieren zubereitet
Essen & KochenHeißen Bratensatz mit Flüssigkeit lösen
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