Süße Glasur aus Puderzucker und Flüssigkeit
Glänzende Masse aus Puderzucker und Wasser oder Zitronensaft, die zum Überziehen von Gebäck dient.
Sie träufelte den Zuckerguss gleichmäßig über den noch warmen Gugelhupf.
Erklärungen aus dem Wortreich-Wortbestand.
Lautschrift: Einzelquelle · Mitwirkende, Bearbeitungen & Lizenz (CC BY-SA).
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unmittelbar vor dem Servieren zubereitet
Essen & KochenHeißen Bratensatz mit Flüssigkeit lösen
Essen & KochenWürzige Kruste außen am Zitrusschalenreiben
Essen & KochenSchaum von kochender Flüssigkeit abheben
Essen & KochenGericht kosten und Würze gezielt anpassen
Essen & KochenFett oder Schaum von Flüssigkeit entfernen
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